Jag sitter och vegeterar i soffan med ett öga på Sveriges Mästerkock. Ikväll ska de bland annat tournera potatis, vilket innebär att man skär bort cirka halva potatisen för att den ska vara symmetriskt kantig och därmed "snygg" på tallriken. Vilket DJÄVLA trams om ni frågar mig. Trodde kockar skulle kunna hushålla med råvarorna och inte slänga hälften i soporna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar